REGIÃO DOURO
TINTO 2007
PREÇO APROXIMADO: €14,00
CLASSIFICAÇÃO : 90
O vinho apresenta cor rubi muito escuro, retinto.
No nariz são bem perceptíveis os aromas a fruta preta compotada, bem conjugada com a madeira e a baunilha.
Na boca é profundo e encorpado.
Possui taninos muito leves e baixa percepção alcoólica.
Revela boa concentração e ligeira doçura.
Final de comprimento longo com incremento de acidez.
Estagiou 18 meses em barricas de carvalho.
Produzido pela Real Companhia Velha.
CONCLUSÃO : Trata-se de um vinho expressivo e envolvente, acompanha pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas e queijos de pasta dura. A consumir de imediato.
Não sou Enólogo, nem trabalho na área, sou apenas um apreciador imparcial de vinhos. Já todos lemos publicações ou rankings sobre vinhos de excelente qualidade mas com preços proibitivos. Pretende-se com este blogue, dar a conhecer a minha opinião pessoal sobre vinhos que já provei. A regra principal é que indicarei sempre o preço aproximado do vinho o qual se situará normalmente no intervalo de preços entre €3 a €30.
segunda-feira, 10 de agosto de 2015
Quinta de Cidrô 2007 - Cabernet & Touriga Nacional
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