Tratou-se de uma curta visita de 4 dias que teve como o objectivo a visita à cidade bem como efectuar uma incursão à zona agrícola num dos dias, com a visita a duas quintas.
Confesso que a cidade superou as minhas expectativas uma vez que o património arquitectónico é considerável e está bem conservado. A cidade cresceu bastante no final do sec. XVIII e durante todo o sec. XIX, com base na exportação do vinho. Foi considerada pela UNESCO em 2007 património mundial da humanidade.
O voo pela Ryanair desde o Porto é económico, e o preço das estadias não é exagerado.
Achei um pouco elevado o preço de aluguer de automóveis. No entanto apenas aluguei durante um dia para visitar as duas quintas, na cidade é perfeitamente dispensável, uma vez que o centro histórico apesar de considerável pode ser visitado perfeitamente a pé.
Em 1855 as quintas foram classificadas em várias classes (ou divisões), essa classificação ainda se mantém.
Para visitar é necessário marcação antecipada, sugiro consulta ao seguinte link:
Classificação 1855
A cidade possui muitas esplanadas, resturantes e wine bars onde podem degustar-se os vinhos locais bem como a excelente gastronomia Francesa.
Tive oportunidade de visitar duas quintas:
Chateau Haut-Brion
Trata-se de uma propriedade que pertence ao Príncepe do Luxemburgo, membro do restrito grupo (apenas 5 Chateau) dos Premier Cru Classe. A visita foi personalizada, muito profissional e de uma rara simpatia.
Pertence à Sub-região de Pessac.
Tive a oportunidade de provar os melhores vinhos da viagem :
- Chateau Haut-Brion 2011 (Cerca de €500)
- La Clarence de Haut-Brion 2007 (Cerca de €100)
Apesar de bastante diferentes, eram ambos excelentes.
Chateau Durfort-Viviens
Pertencente aos grupo dos Second Cru Classe, possui boa organização e também realizou uma óptima visita personalizada. Pertence à sub região de Margaux.
Provei:
- Chateau Durfort-Viviens (Cerca de €50)
- Le Relais de Durfort-Viviens 2007 (Cerca de €21)
Ambos os vinhos tinham muito boa qualidade.
De referir que ambas as visitas foram gratuitas.
O Wine Bar imperdível da cidade é o CIVB:
Site do CIVB
Excelente carta de vinhos, tive a oportunidade de efectuar a seguinte prova:
Chateau Pedesclaux
Outros dois wine bars que aconselho são:
- VinSet
Site do Vinset
Possui boa carta de vinhos ao copo bem como algumas tapas.
Provei o Calèches de Lanessan 2009.
- Le Wine Bar
Site do Le Wine Bar
