REGIÃO DOURO
TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €3,00
CLASSIFICAÇÃO : 82
O vinho apresenta cor grenat muito carregado, com curto rebordo.
É muito aromático e frutado, predominam as frutas vermelhas com notas de vegetais, de fundo.
Na boca é notória a fruta, possui baixa acidez e taninos equilibrados.
Trata-se de um vinho encorpado, com estrutura, no entanto possui uma percepção alcoólica alta.
Possui um final de persistência média mas algo alcoólico (possui 14,5º)
Constituído pelas castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Produzido na Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta pelo Enólogo Rui Moreira.
CONCLUSÃO : Frutado, mas algo pesado devido à elevada percepção alcoólica.
Sugere-se consumo à temperatura de cerca de 15º. Acompanha assados e grelhados de carnes vermelhas e enchidos.
Não sou Enólogo, nem trabalho na área, sou apenas um apreciador imparcial de vinhos. Já todos lemos publicações ou rankings sobre vinhos de excelente qualidade mas com preços proibitivos. Pretende-se com este blogue, dar a conhecer a minha opinião pessoal sobre vinhos que já provei. A regra principal é que indicarei sempre o preço aproximado do vinho o qual se situará normalmente no intervalo de preços entre €3 a €30.
quarta-feira, 28 de agosto de 2013
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É brutal este vinho.
ResponderEliminarConheci-o num restaurante. Olhei para ele com desconfiança. Bebi. Fiquei atordoado e rendido. Comprei o Reserva 2011 por 3,85€. É muito bom
ResponderEliminarEste comentário foi removido pelo autor.
EliminarAgradeço os comentários. Vou provar em breve o reserva.
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