quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Cadão Reserva 2007


REGIÃO DOURO
TINTO 2007
PREÇO APROXIMADO: € 5,50
CLASSIFICAÇÃO : 78


Quanto à cor apresenta-se ruby escuro com um largo rebordo avermelhado.
No nariz é um vinho vegetal, frutas verdes e notas de madeira nova.
Na boca denota acidez elevada, taninos duros, no entanto com baixa percepção alcoólica.
É um vinho de corpo médio, intenso, com  um final prolongado e notoriamente acídulo.

Produzido pela Mateus e Sequeira Vinhos SA.
Constituído com base nas tradicionais castas durienses Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

CONCLUSÃO: É um vinho difícil, para apreciadores de durienses fortes, e acompanhando assados ou grelhados de carnes vermelhas, condimentadas.

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