Não sou Enólogo, nem trabalho na área, sou apenas um apreciador imparcial de vinhos. Já todos lemos publicações ou rankings sobre vinhos de excelente qualidade mas com preços proibitivos. Pretende-se com este blogue, dar a conhecer a minha opinião pessoal sobre vinhos que já provei. A regra principal é que indicarei sempre o preço aproximado do vinho o qual se situará normalmente no intervalo de preços entre €3 a €30.
terça-feira, 20 de novembro de 2012
Quinta dos Carvalhais Colheita 2008
REGIÃO DÃO
TINTO 2008
PREÇO APROXIMADO: €11,00
CLASSIFICAÇÃO : 87
O vinho apresenta cor rubi médio e brilhante.
Quando ao aroma predominam os frutos vermelhos e notas de especiarias.
No paladar é um vinho pouco encorpado, com taninos macios.
Possui acidez e percepção alcoólicas baixas e final médio.
Apesar de 2008 o vinho encontrava-se ainda jovem pelo que possui uma capacidade de guarda de um ou dois anos.
Constituído pelas castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro.
Produzido pela Sogrape.
CONCLUSÃO: Trata-se de um vinho leve. Acompanhada muito bem tapas, pratos de massas ou carnes brancas.
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