Não sou Enólogo, nem trabalho na área, sou apenas um apreciador imparcial de vinhos. Já todos lemos publicações ou rankings sobre vinhos de excelente qualidade mas com preços proibitivos. Pretende-se com este blogue, dar a conhecer a minha opinião pessoal sobre vinhos que já provei. A regra principal é que indicarei sempre o preço aproximado do vinho o qual se situará normalmente no intervalo de preços entre €3 a €30.
quinta-feira, 26 de julho de 2012
Alabastro 2010
REGIÃO ALENTEJO
TINTO 2010
PREÇO APROXIMADO: €3,50
CLASSIFICAÇÃO : 78
Apresenta-se com cor Grenat pouco carregado.
No nariz é fresco, predominando os frutos vermelhos e notas vegetais.
Na boca é notório a fruta pouco madura o que lhe confere acidez elevada e consequente adstringência. Notas pouco perceptíveis de madeira e alguns vegetais.
Constituído pelas castas Trincadeira, Aragonez e Cabernet Sauvignon.
Produzido pelas caves Aliança.
CONCLUSÃO : Um tinto fresco para beber no Verão, no entanto sugiro conservar na cave mais 2 anos.
Acompanha pratos de porco preto e para quem prefere os tintos, peixes gordos.
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