Herdade do Pinheiro 2012

REGIÃO ALENTEJO
TINTO 2012
PREÇO APROXIMADO: €4,50
CLASSIFICAÇÃO : 68

O vinho apresenta cor rubi escuro.
Nariz aromático e especiado com predomínio da fruta preta, baunilha e madeira acompanhados por notas florais.
Na boca é muito ácido e algo químico.
Possui taninos macios e mediana percepção alcoólica.
Final longo mas mantendo a elevada acidez.

Produzido com base nas castas Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional.
Estagiou 6 meses em barricas de carvalho.

CONCLUSÃO: Vinho muito intenso e algo desajustado, possivelmente poderá melhorar com a guarda em cave por um ou dois anos. Necessita de ser acompanhado com pratos consistentes, como um cabrito, javali e outros pratos de caça, estufados e assados de carnes vermelhas. Suporta igualmente pratos picantes.