terça-feira, 19 de maio de 2015

Cistus 2012

REGIÃO DOURO
TINTO 2012
PREÇO APROXIMADO: €4
CLASSIFICAÇÃO : 83



O vinho apresenta cor rubi mediano.
Aromático no nariz, predomínio da fruta vermelha, acompanhada por especiarias e por notas vegetais.
Frutado na boca, envolvente e cremoso.
Acidez média, boa concentração, taninos medianos, mas com textura agradável.
Final longo, com notas vegetais e com incremento de acidez.

Constituído pelas castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca.
Produzido na Quinta do vale da perdiz, no Douro Superior.

CONCLUSÃO: Típico do Douro Superior, envolvente, acompanha pratos de caça, carnes vermelhas estufadas, cabrito, queijos intensos de pasta mole.