TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €9,00
CLASSIFICAÇÃO : 75
No nariz é muito aromático, predomínio da fruta vermelha bem conjugada com a madeira, leves notas vegetais.
Na boca é intenso e agreste.
Possui taninos duros, acidez média/alta e percepção alcoólica mediana.
Final de boca longo, mas seco e com incremento de acidez.
Uvas de vinhas velhas misturadas na vinha, predominância das castas Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Touriga Franca e Sousão.
CONCLUSÃO : Trata-se de um vinho algo agressivo, em que aconselho guarda em cave das colheitas posteriores a 2009. Necessita de pratos mais substanciais, como sejam assados de cabrito, grelhados de javali ou porco preto.
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