segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Beyra 2011

REGIÃO BEIRA INTERIOR
TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €4,00
CLASSIFICAÇÃO : 83


O vinho apresenta cor grenat muito escuro.
No nariz predomina a fruta preta madura acompanhada de notas minerais.
Na boca é encorpado e frutado.
Possui percepção alcoólica baixa e taninos adstringentes.
Apresenta uma acidez média, quase elevada.
O final é de persistência longa e acídula. 

Produzido a 700 mts de altitude na povoação de Vermiosa.
Constituído pelas castas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Aragonez e Jaen.

CONCLUSÃO : Sugiro guarda durante 2 a 3 anos. Previsivelmente arredondará taninos e suavizará a acidez. Acompanha pratos de assados e grelhados de carnes vermelhas gordas, por exemplo Porto Preto.

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