domingo, 13 de dezembro de 2020

Barão de Vilar Reserva 2011

REGIÃO DOURO
TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €8,00
CLASSIFICAÇÃO : 88





O vinho apresenta-se com uma cor roxo retinto.
Nariz perfumado, com aromas de fruta vermelha fresca, madeira, baunilha e notas florais.

Na boca é elegante com taninos aveludados, que resultam numa textura sedosa.
Possui acidez mediana, agradável e com bom volume de boca.
Final de comprimento longo, com incremento de acidez.

Enologia de Álvaro Van Zeller.
Estagiou 12 meses em barricas de carvalho Francês.

CONCLUSÃO : Vinho gastronómico, excelente acompanhante de carnes vermelhas assadas ou grelhadas, caça, fumeiro e queijos de pasta dura.

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