quinta-feira, 30 de janeiro de 2020

Evel 2014

REGIÃO : DOURO
TINTO 2014
PREÇO APROXIMADO: €4,50
CLASSIFICAÇÃO : 84


O vinho apresenta cor rubi médio(+), com largo rebordo.
No nariz, predomínio da fruta vermelha fresca acompanhada por aromas de baunilha, rebuçado, licor e notas de vegetal seco.
Na boca é vivo e quase cremoso.
Possui acidez média a alta, corpo consistente e taninos com textura sedosa.
São notórias também a boa extracção e concentração para a gama de vinhos.
Apresenta-se com um final de boca espevitado, mais prolongado que a média.

Integrou o Top 100 da Wine Spectator de 2016 (50º lugar e 90 Pontos)

CONCLUSÃO :  Vinho intenso , acompanha estufados de carnes vermelhas, pratos de caça e cabrito.

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