quinta-feira, 5 de janeiro de 2017

Altano Reserva - Quinta do Ataíde 2011

REGIÃO : DOURO
TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €9,00
CLASSIFICAÇÃO : 87



O vinho apresenta cor densa de rubi escuro, retinto.
Excelente expressão aromática, predomínio da violeta acompanhada por madeira e fruta preta. 
Na boca revela-se fácil, afinado, harmonioso e aristocrata.
Possui taninos redondos e polidos e acidez discreta.
Final de boca longo com incremento de acidez e cremosidade.

Monocasta de Touriga Nacional.
Estagiou 11 meses em barricas de carvalho americano e 3 meses em cubas de inox.

CONCLUSÃO :  Boa presença, mas um pouco aquém da expectativa criada pelo nariz. Acompanha carnes vermelhas grelhadas ou assadas, queijos e fumeiro.

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