TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €3,50
CLASSIFICAÇÃO : 83
No nariz revela aromas discretos de fruto preto compotado, acompanhados por vegetais, notas florais e de madeira.
Na boca apresenta taninos suaves e acidez média a alta.
Notória alguma complexidade e evolução.
Final de boca mediano com secura e acidez.
Produzido pela adega da Covilhã, com base nas castas Trincadeira e Jaen
CONCLUSÃO: Revela evolução em garrafa, abrir cerca de 30 minutos antes do consumo. Capacidade de guarda esgotada. Acompanha pratos tradicionais portugueses, caça e carnes vermelhas grelhadas.
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