sábado, 2 de abril de 2016

CARM Reserva 2011

REGIÃO DOURO
TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €14,00
CLASSIFICAÇÃO : 86


O vinho apresenta cor rubi escura com curto rebordo.
No nariz é muito aromático, com aromas evoluídos de fruta vermelha, esteva, madeira, acompanhados por notas de resina e verniz.
Na boca é notória a alta acidez e os taninos medianos mas polidos.
Possui boa extracção, trata-se de um vinho encorpado e untuoso.
Final de boca poderoso, muito longo e seco.

Produzido pela família Roboredo Madeira, com base nas castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.


CONCLUSÃO: Vinho intenso, um típico Douro Superior, acompanha pratos estruturados de caça, porco preto, assados condimentados e fumeiro.

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