terça-feira, 29 de dezembro de 2015

Rovisco Pais Reserva 2011

REGIÃO PENÍNSULA DE SETÚBAL
TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €5,00
CLASSIFICAÇÃO : 86


O vinho apresenta cor rubi muito escuro, retinto.
Nariz aromático, predomínio das frutas vermelha e preta, notas florais e de baunilha.
Trata-se de um vinho fácil e de baixa acidez.
Possui taninos aveludados e textura sedosa.
Final de boca mediano com incremento de acidez.

Produzido na adega de Pegões pelo reconhecido enólogo Jaime Quendera.
Com base nas casta Castelão, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional.
Estagiou 10 meses em cascos de carvalho.

CONCLUSÃO: Vinho elegante. Está vulgarmente á venda nas grande superfícies a cerca de metade do preço, e nesse caso possui muito boa relação qualidade/preço. Acompanha carnes vermelhas grelhadas, massas e peixes gordos.

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