terça-feira, 15 de outubro de 2013

Sangre de Toro 2011

REGIÃO ESPANHA
TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €4,00
CLASSIFICAÇÃO : 85

O vinho apresenta cor rubi muito escura, com rebordo mediano mas intenso.
Trata-se de um vinho aromático onde predomina a fruta vermelha ainda que pouco madura, com notas de especiarias.
No paladar é intenso mas jovem, revelando um corpo mediano.
Possui acidez média/alta, taninos macios e percepção alcoólica baixa.
Quanto á doçura é seco, possuindo um final prolongado.

Produzido pela família Torres na região Garnacha y Mazuelo na Catalunha.

CONCLUSÃO: Possui uma razoável relação qualidade/preço, para quem quer experimentar um vinho diferente dos produzidos em Portugal. Acompanha carnes vermelhas grelhadas ou assadas e queijos de pasta dura.

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