domingo, 27 de outubro de 2013

Cardal 2010

REGIÃO TEJO
TINTO 2010
PREÇO APROXIMADO: €3,00
CLASSIFICAÇÃO : 76


O vinho apresenta cor rubi médio.
No nariz é aromático, predominando a fruta vermelha madura, flores (violeta), acompanhadas de notas minerais.
Na boca é um vinho difícil, de acidez muito elevada e taninos duros.
Possui percepção alcoólica media/alta, e é notória a fraca intensidade da fruta. 
O final é seco e de persistência média/longa.

Constituído pelas castas Touriga Nacional, Castelão, Trincadeira.
Produzido pela Quinta da Alorna.

CONCLUSÃO : Trata-se de um vinho premiado em 2012 pela grande medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas. Possivelmente a melhor relação qualidade/preço do Concurso.
A expectativa era alta, mas que não se confirmou. Boa capacidade de guarda.
Acompanha assados e grelhados de porco de preferência preto.

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