A prestigiada revista Portuguesa Wine, pertencente à Empresa especializada Essência do Vinho, elaborou uma listagem dos "Restaurantes com melhor serviço de vinhos", assim os 20 primeiros são:
1º ELEVEN - Lisboa - 5.0 Pontos
2º ARCADAS DA CAPELA - Coimbra - 4.9 Pontos
3º VILA JOYA - Albufeira - 4.9 Pontos
4º BUHLE - Porto - 4.9 Pontos
5º FORTALEZA DO GUINCHO -Cascais - 4.9 Pontos
6º DOP - Porto - 4.9 Pontos
7º QUINTA DO PRAZO - Valença - 4.8 Pontos
8º GEMELLI - Lisboa - 4.8 Pontos
9º ORANGERIE - Olhão - 4.8 Pontos
10º NELITOS - Vale do Lobo - 4.8 Pontos
11º DOC - Folgosa do Douro - 4.7 Pontos
12º O JACINTO - Lisboa - 4.7 Pontos
13º PUTTANESCA - Leiria - 4.7 Pontos
14º VINHO EM QUALQUER CIRCUNSTÂNCIA - Batalha - 4.7
15º RIBAMAR - Sesimbra - 4.7 Pontos
16º VENEZA - Albufeira - 4.6 Pontos
17º PAIXA - Vale do Lobo - 4.6 Pontos
18º FERRUGEM - Vila Nova de Famalição - 4.6 Pontos
19º QUINTA DOS FRADES - Lisboa - 4.6 Pontos
20º PEDRO LEMOS -Porto - 4.6 Pontos
Como esta listagem já terá alguns meses atrevo-me a acrescentar, possivelmente nos 5 primeiros, o restaurante THE YEATMAN do hotel com o mesmo nome, em Vila Nova de Gaia, a quem foi recentemente atribuída uma estrela Michelin.
Não sou Enólogo, nem trabalho na área, sou apenas um apreciador imparcial de vinhos. Já todos lemos publicações ou rankings sobre vinhos de excelente qualidade mas com preços proibitivos. Pretende-se com este blogue, dar a conhecer a minha opinião pessoal sobre vinhos que já provei. A regra principal é que indicarei sempre o preço aproximado do vinho o qual se situará normalmente no intervalo de preços entre €3 a €30.
sexta-feira, 16 de dezembro de 2011
Classificação revista Wine - 20 melhores "Good wine restaurants" em Portugal
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