TINTO 2011
PREÇO APROXIMADO: €10,00
CLASSIFICAÇÃO : 88
No nariz predomínio da fruta vermelha e preta acompanhadas de baunilha e madeira.
Na boca revela boa densidade e corpo.
Trata-se de um vinho evoluído e robusto.
Apresenta taninos duros e percepção alcoólica mediana.
É um vinho gastronómico em que são notórias as nuances da barrica.
Final longo e fresco
Tem como base as castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Vinificado em lagares de granito, com pisa a pé.
Estagiou 6 meses em barricas de carvalho Francês.
Medalha de Bronze no IWC 2014.
Medalha de Ouro no China Wine & Spirits Awards 2014
CONCLUSÃO: Vinho sério mas não muito fácil.
Sugiro consumo a cerca de 14º como acompanhante de pratos de cabrito, caça (óptimo com javali), ou queijos preferencialmente curados.
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